© HA Hessen Tourismus, Roman Knie
Kulinarisch gibt es einiges, was den Wandernden am Wegesrand erwartet. Unter den typischen Gerichten ist der Odenwälder „Kochkäs“ das Bekannteste. Aber auch die Kartoffel ist sehr stark vertreten, die überall im Odenwald angebaut wird. Wer höhere Gaumenfreuden bevorzugt, dem seien die vielen Wildgerichte empfohlen. Da reicht die Spanne vom Wildschwein über Reh bis zum Hirsch. Aber auch Forellenzucht wird im Odenwald betrieben. Zum Abschluss der Mahlzeiten genießt man im Odenwald gerne einen selbstgebackenen Blechkuchen mit Streuseln und/ oder Obst der Saison wie Zwetschgen, Äpfel oder Kirschen. Besondere Tortenkreationen kann man im Odenwald ebenfalls genießen.
Auch verdursten muss der Wandernde nicht. Die Bergstraße im Westen ist bekannt für ihren Wein, der an den sonnigen Berghängen reift. Im Odenwald landen vor allen Dingen Äpfel, die auf Streuobstwiesen angebaut werden, als Apfelwein oder Obstbrand im Glas. Ein Brand trägt sogar den Namen des Nibelungensteigs. Daneben passt zu den Speisen im Odenwald auch ein frisches Bier. Neben der einen oder anderen Hausbrauerei wird Wander*innen immer wieder einem traditionell gekleideten Bauern begegnen, der ihn von Werbetafeln aus freundlich grüßt: Es ist das Markenzeichen der Schmucker-Brauerei, die im Mossautal beheimatet ist. Wer es alkoholfrei mag, der findet im Odenwald auch ein eigenes Mineralwasser, welches bei Bedarf mit Apfelsaft oder Traubensaft zu einer erfrischenden Schorle gemischt werden kann.
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63916 Amorbach, Schafhof 1
Die Abt- und Schäferstube bilden neben der Benediktinerstube die erste tragende Säule unseres kulinarischen Angebots. Hier findet der modern geprägte Geschmack ein Zuhause, ohne den Bezug zu Traditionen zu verlieren.
64625 Bensheim, Bachgasse 71
Die Alte Dorfmühle legt großen Wert auf eine frische, ehrliche Küche, sowie Nachhaltigkeit und Regionalität. Sie wurde ausgezeichnet und gehört zu den besten Dorfgasthäusern in Hessen 2022.
German
64678 Lindenfels, In der Stadt 2
Kleines stilvolles Café im Herzen von Lindenfels mit Sitzgelegenheiten im Freien. Selbstgebackene Kuchen und Torten, je nach Saison variierend. Sektempfänge bei Trauungen.
63916 Amorbach, Johannisturmstrasse 6
Das Amorstüble ist urgemütlich und bietet klassische deutsche und fränkische Küche. Man fühlt sich sofort wie zu Hause und wird in vielen Details an frühere Zeiten erinnert.
Bavarian, German
63916 Amorbach, Schenkgasse 1
In der Apostelstüble in Amorbach kann man feinste Pizzen, sowie leckere regionale Speisen in einer urig-rustikalen Atmosphäre genießen.
German, Regional
64673 Zwingenberg, Darmstädter Straße 3
Die Bäckerei Germann bietet täglich frische Backwaren aller Art aus eigener Herstellung und ist bekannt für ihr Bauernbrot aus dem Steinofen und ihre Nibelungen Brötchen (Wasserweck mit Salz und Pfefferkruste).
64689 Grasellenbach, Schulstraße 41
In Bauer‘s Hofstübchen in der alten Scheune gibt es die urige Straußwirtschaft mit Odenwälder Spezialitäten und selbstgemachtem Äppelwoi.
German
63916 Amorbach, Schafhof 1
Ergänzend zu unserer Abt- und Schäferstube stellt die Benedikterstube die traditionelle Variante unseres kulinarischen Programms dar.
63916 Amorbach, Kellereigasse 22
Das Bistro Colosseo bieten Ihnen leckere italienische Spezialitäten und erfrischende Cocktails in moderner Atmosphäre. Schauen Sie doch einmal auf einen Besuch vorbei.
Italian
63916 Amorbach, Johannisturmstr. 1
Herzlich Willkommen im Bistro Lucky Seven, wir wollen Euch mit feinen asiatischen Spezialitäten und herzlicher Gastlichkeit verwöhnen!
Asian
63916 Amorbach, Marktplatz 4
Freuen Sie sich auf hausgemachte Spezialitäten, ein frisch gezapftes Bier und durchgehend warme Küche. Hier im Herzen der Altstadt ist der perfekte Platz für eine kleine Rast zwischen all den Entdeckungen in und um Amorbach.
Regional
64673 Zwingenberg, Löwenplatz 6
Frische und regionale Zutaten, feine Weine und kühles Bier laden zu einem kulinarischen Streifzug durch Deutschland und der Welt.
German, Regional
64689 Grasellenbach, Litzelbacher Straße 2
Das Café am Markt in Hammelbach bietet leckerste Brot- und Kuchenspezialitäten an und bietet daher eine gute Einkehrmöglichkeit zu Frühstücken und Mittagessen.
German
63916 Amorbach, Löhrstraße 22
Das idyllische Café Bilz im Herzen Amorbachs bietet gemütliche Frühstücksmöglichkeiten und leckere selbstgebackene Kuchen an.
64689 Grasellenbach, Im Gassbachtal 1
Das Café Bauer wurde 1965 von Konditormeister Werner Bauer eröffnet. Nach jahrelanger Berufserfahrung im In- und Ausland und der bestandenen Meisterprüfung, verwirklichte Konditormeister Werner Bauer mit seiner Frau Bärbel Bauer so seine Vorstellung von seinem Waldcafé.
German
64756 Mossautal, Mossauer Straße
Das Café Marbachtal befindet sich unweit des Marbachstausees in Mossautal/Hüttenthal.
63916 Amorbach, Schlossplatz 4
Das Café Schloßmühle ist eine seit vielen Familiengenerationen traditionell geführte Bäckerei mit Café mit dem höchsten Anspruch die Handwerks-Tradition des Backens zu bewahren und echte Kaffeehauskultur fortzufahren.
64678 Lindenfels, Nibelungenstraße 34
Nicht zu Hause und doch Daheim... so lautet die Devise des Gasthofes "Zur Ludwigshöhe" in Lindenfels im Odenwald. In unmittelbarer Nähe zum Nibelungensteig warten unsere liebevoll und individuell eingerichteten Zimmer auf Ihren Besuch. In der persönlichen Atmosphäre unseres Hauses verwöhnen wi...
64625 Bensheim, Berliner Ring 163 a, Auerbach
Liebhaber der asiatischen Küche kommen im Pavillon voll auf ihre Kosten. Im gemütlichen Gastraum lassen sich die frisch zubereiteten Köstlichkeiten gut genießen.
Asian
64689 Grasellenbach, Nibelungenstraße 44
Hier finden Sie traditionell frische und hausgemachte italienisch, sizilianische Gerichte, herzliche Gastgeber und ein angenehmes Ambiente. Unsere Besonderheit sind glutenfreie Gerichte aus einer separaten Küche.
Italian, Gluten Free
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