Kulinarisch gibt es einiges, was den Wandernden am Wegesrand erwartet. Unter den typischen Gerichten ist der Odenwälder „Kochkäs“ das Bekannteste. Aber auch die Kartoffel ist sehr stark vertreten, die überall im Odenwald angebaut wird. Wer höhere Gaumenfreuden bevorzugt, dem seien die vielen Wildgerichte empfohlen. Da reicht die Spanne vom Wildschwein über Reh bis zum Hirsch. Aber auch Forellenzucht wird im Odenwald betrieben. Zum Abschluss der Mahlzeiten genießt man im Odenwald gerne einen selbstgebackenen Blechkuchen mit Streuseln und/ oder Obst der Saison wie Zwetschgen, Äpfel oder Kirschen. Besondere Tortenkreationen kann man im Odenwald ebenfalls genießen.
Auch verdursten muss der Wandernde nicht. Die Bergstraße im Westen ist bekannt für ihren Wein, der an den sonnigen Berghängen reift. Im Odenwald landen vor allen Dingen Äpfel, die auf Streuobstwiesen angebaut werden, als Apfelwein oder Obstbrand im Glas. Ein Brand trägt sogar den Namen des Nibelungensteigs. Daneben passt zu den Speisen im Odenwald auch ein frisches Bier. Neben der einen oder anderen Hausbrauerei wird Wander*innen immer wieder einem traditionell gekleideten Bauern begegnen, der ihn von Werbetafeln aus freundlich grüßt: Es ist das Markenzeichen der Schmucker-Brauerei, die im Mossautal beheimatet ist. Wer es alkoholfrei mag, der findet im Odenwald auch ein eigenes Mineralwasser, welches bei Bedarf mit Apfelsaft oder Traubensaft zu einer erfrischenden Schorle gemischt werden kann.
Ihre Suche ergab 88 Treffer
Bachgasse 71, 64625 Bensheim
Die Alte Dorfmühle legt großen Wert auf eine frische, ehrliche Küche, sowie Nachhaltigkeit und Regionalität. Sie wurde ausgezeichnet und gehört zu den besten Dorfgasthäusern in Hessen 2022.
German
In der Stadt 2, 64678 Lindenfels
Kleines stilvolles Café im Herzen von Lindenfels mit Sitzgelegenheiten im Freien. Selbstgebackene Kuchen und Torten, je nach Saison variierend. Sektempfänge bei Trauungen.
Darmstädter Straße 3, 64673 Zwingenberg
Die Bäckerei Germann bietet täglich frische Backwaren aller Art aus eigener Herstellung und ist bekannt für ihr Bauernbrot aus dem Steinofen und ihre Nibelungen Brötchen (Wasserweck mit Salz und Pfefferkruste).
Schulstraße 41, 64689 Grasellenbach
In Bauer‘s Hofstübchen in der alten Scheune gibt es die urige Straußwirtschaft mit Odenwälder Spezialitäten und selbstgemachtem Äppelwoi.
German
Oberes Tor 2, 63916 Amorbach
Das Bistro Colosseo bieten Ihnen leckere italienische Spezialitäten und erfrischende Cocktails in moderner Atmosphäre. Schauen Sie doch einmal auf einen Besuch vorbei.
Italian
Johannisturmstr. 1, 63916 Amorbach
Herzlich Willkommen im Bistro Lucky Seven, wir wollen Euch mit feinen asiatischen Spezialitäten und herzlicher Gastlichkeit verwöhnen!
Asian
Marktplatz 4, 63916 Amorbach
Freuen Sie sich auf hausgemachte Spezialitäten, ein frisch gezapftes Bier und durchgehend warme Küche. Hier im Herzen der Altstadt ist der perfekte Platz für eine kleine Rast zwischen all den Entdeckungen in und um Amorbach.
Regional, German
Löwenplatz 6, 64673 Zwingenberg
Frische und regionale Zutaten, feine Weine und kühles Bier laden zu einem kulinarischen Streifzug durch Deutschland und der Welt.
Regional, German
Burgstraße, 64678 Lindenfels
Unmittelbar an der Burg Lindenfels finden Sie im Geopark Informationszentrum Burg Lindenfels die "Burgschänke" mit Odenwälder Hausmannskost, Kuchen sowie Kalt- und Warmgetränken.
Fortunastraße 64, 64711 Erbach
Wir verwöhnen Sie gerne mit kalten und warmen Speisen, hausgebackenem Kuchen und köstlichen Torten, sowie leckerem Eis im Cafe oder auf unserer Sonnenterasse.
Bavarian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, German
Litzelbacher Straße 2, 64689 Grasellenbach
Das Café am Markt in Hammelbach bietet leckerste Brot- und Kuchenspezialitäten an und bietet daher eine gute Einkehrmöglichkeit zu Frühstücken und Mittagessen.
German
Löhrstraße 22, 63916 Amorbach
Das idyllische Café Bilz im Herzen Amorbachs bietet gemütliche Frühstücksmöglichkeiten und leckere selbstgebackene Kuchen an.
Im Gassbachtal 1, 64689 Grasellenbach
Das Café Bauer wurde 1965 von Konditormeister Werner Bauer eröffnet. Nach jahrelanger Berufserfahrung im In- und Ausland und der bestandenen Meisterprüfung, verwirklichte Konditormeister Werner Bauer mit seiner Frau Bärbel Bauer so seine Vorstellung von seinem Waldcafé.
German
Mossauer Straße, 64756 Mossautal
Das Café Marbachtal befindet sich unweit des Marbachstausees in Mossautal/Hüttenthal.
Schlossplatz 4, 63916 Amorbach
Das Café Schloßmühle ist eine seit vielen Familiengenerationen traditionell geführte Bäckerei mit Café mit dem höchsten Anspruch die Handwerks-Tradition des Backens zu bewahren und echte Kaffeehauskultur fortzufahren.
Nibelungenstraße 34, 64678 Lindenfels
Nicht zu Hause und doch Daheim... so lautet die Devise des Gasthofes "Zur Ludwigshöhe" in Lindenfels im Odenwald. In unmittelbarer Nähe zum Nibelungensteig warten unsere liebevoll und individuell eingerichteten Zimmer auf Ihren Besuch. In der persönlichen Atmosphäre unseres Hauses...
Berliner Ring 163 a, Auerbach, 64625 Bensheim
Liebhaber der asiatischen Küche kommen im Pavillon voll auf ihre Kosten. Im gemütlichen Gastraum lassen sich die frisch zubereiteten Köstlichkeiten gut genießen.
Asian
Beedenkirchener Straße 6, 64686 Lautertal
Dora bietet immer große Auswahl an Kuchen und Torten, Eisdessert und Waffeln. Auch herzhaftes zwischendurch wie Piroggen, Eintopf oder Brotzeit.
Polish, Fancy Food, Gluten Free, Lactose free, Biological, Vegetarian, German
Maingasse 7, 97896 Freudenberg am Main
Eisspezialitäten aus eigener Herstellung, täglich selbstgebackene Kuchen, Kaffeespezialitäten und kühle Getränke - Selbstbedienung, Terrasse direkt am Mainufer
© Wirtschaftsförderung Bergstraße GmbH 2024