Schäfer Manfred Keßler und Reiner Kenzler

Mossauer Str. 17, 64756 Mossautal

Die beiden Odenwälder Schäfer haben sich der Aufzucht und Haltung von Soay-Schafen, einer urtümlichen Schafrasse, verschrieben. 

Für die einen ist das Soay-Schaf aufgrund seines leckeren, wildbretartigen Fleisches eine Delikatesse, für die anderen die primitivste Schafrasse Europas, zugleich aber auch der kostengünstigste und pflegeleichteste Rasenmäher. Die urtümlichen Tiere sind jedoch in jedem Fall einzigartig und erfreuen sich wachsender Beliebtheit.

Bislang gelten die Soay-Schafe, die sich in ihrer Art seit 3000 Jahren nicht verändert haben, bei den Feinschmeckern als Geheimtipp. Die vom Fell her dem Mufflon ähnelnden Tiere sind eigentlich Wildtiere, die nicht zu führen sind, aber viel Auslauf brauchen. Da die Soay-Schafe, die ursprünglich von der Insel Soay - dem entlegenen St.-Kilda-Archipel nordwestlich von Schottland – stammen, nicht in großem Stil gezüchtet werden, sind sie eher bei den Hobbyschäfern zu finden. Die Tiere gehören zwar zur primitivsten Hausschafrasse Europas, zeichnen sich jedoch durch ihre Robustheit, Widerstandsfähigkeit sowie ihre Genügsamkeit in der Futterhaltung aus. Die kleinwüchsigen Schafe können ganzjährig auf der Weide gehalten werden, müssen nicht geschoren werden und benötigen lediglich einen zugfreien Offenstall.

Gerichte vom Soay-Schaf gibt es gleich nebenan im Gasthaus Zur Schmelz in Mosssautal Hüttenthal.

Manfred Keßler

Contact person

Schäfer

Mossauer Str. 17, 64756 Mossautal

+49 6062 1537

+49 151 14159133

soayschaf@aol.com

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Essen in der Nähe

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Empfehlung

Gasthaus "Zur Schmelz"

Obere Siegfriedstraße 20, 64756 Mossautal

Im Gasthaus “Zur Schmelz” kann man mit frischer regionaler Küche den Odenwald schmecken und entdecken. Seit mehr als 250 Jahren bewirtet Familie Michel Gäste in der Schmelz. Eine Besonderheit des Hauses sind glutenfreie und laktosefreie Speisen. Das Gasthaus wurde 2022 als eines der besten Dorfgasthäuser Hessens ausgezeichnet.

Gluten Free, Lactose free, Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 0,0 km entfernt

Café Marbachtal

Mossauer Straße, 64756 Mossautal

 Das Café Marbachtal befindet sich unweit des Marbachstausees in Mossautal/Hüttenthal.

Cafe Or Coffee Shop

ca. 2,6 km entfernt

Restaurant Zentlinde

Hüttenthaler Strasse, 64756 Mossautal

Restaurant

ca. 5,0 km entfernt

Metzgerei & Bistro Axel Glenz

Bahnstr. 14, 64711 Erbach

Besuchen Sie doch auch mal unser Bistro! Von 10.00 – 16.00 Uhr  bieten wir Ihnen warme und kalte Speisen an. Alles wird frisch zubereitet. Unsere Köchin zaubert täglich neue Köstlichkeiten, die Ihnen freundlich serviert werden.

German, Regional

Direct marketer Food Establishment Restaurant

ca. 5,1 km entfernt

Eiscafé La Gondola & Pizzeria Da Nino

Am Schloßgraben 2, 64711 Erbach

Feinste Eiskreationen und leckere Pizzen. Genau das gibt es im Eiscafé La Gondola im Herzen der historischen Altstadt Erbachs. Genießen Sie während Sie Speisen die schöne Athmosphäre.

German

Cafe Or Coffee Shop Food Establishment Restaurant

ca. 5,2 km entfernt

Erbacher Brauhaus

Jahnstraße 1, 64711 Erbach

Wir sind ein Brauhaus im Herzen von Erbach, das auf eine lange Tradition zurückblickt. 

Lactose free, Vegan, Vegetarian, German

Restaurant

ca. 5,2 km entfernt

Odenwald-Gasthaus "Mümlingstube"

Hauptstr. 16, 64711 Erbach

Familie Mohr erwartet ihre Gäste zum Mittag- und Abendessen zu Odenwälder Heimatkunde mit köstlichen regionalen Gerichten.

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 5,2 km entfernt

Gasthaus „Zum Spälterwald“

Spälterwaldstr. 4, 64760 Oberzent

Unser Gasthaus bietet eine abwechslungsreiche Küche, Fleisch- und Wurstwaren, selbst gekelterter Apfelwein, hausgemachte Kuchen und Wildspezialitäten aus dem Odenwald.

German, Regional, Mediterranean

Restaurant

ca. 5,9 km entfernt

Landgasthof Hagen

Güttersbacher Straße 6, 64689 Grasellenbach

Mit einem Herzlichen Willkommen und einem fröhlichen Lächeln werden die Gäste im Landgasthof Hagen begrüßt. Das Gasthaus befindet sich in zentraler und naturnaher Lage. Ausgezeichnet als eines der besten Dorfgasthäuser Hessens 2022. 

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 6,1 km entfernt

Restaurant „Burgunderstube - Da Graziano“

Am Kurpark, 64689 Grasellenbach

Italienische und gutbürgerliche Küche. Das Restaurant ist in der Nibelungenhalle am Kurpark, wo sich auch die Touristinformation Grasellenbach befindet.

Italian

Restaurant

ca. 6,3 km entfernt

Landmetzgerei & Direktvermarktung Sattler

Turmstr. 13, 64760 Oberzent

Die Firma Landmetzgerei und Direktvermarktung Sattler ist ein moderner, handwerksorientierter Familienbetrieb mit eigener Landwirtschaft und Metzgerei im Herzen des Odenwaldes.

Butchery Direct marketer

ca. 6,4 km entfernt

Eiscafé La Guglia

Nibelungenstraße 19, 64689 Grasellenbach

Im Eiscafé La Guglia im Grasellenbacher Ortsteil Wahlen gibt leckere Eiskreationen, selbstgemachte Kuchen und andere Schmankerl.

German

Cafe Or Coffee Shop

ca. 6,4 km entfernt

Reimann`s Restaurant

Nibelungenstraße 24, 64689 Grasellenbach

Liebe Gäste, in unserem Restaurant in Grasellenbach-Wahlen im Odenwald erwartet Sie eine gemütliche Atmosphäre, ein persönlicher Service und  traditionelle hessische Küche.

Regional, German

Food Establishment Restaurant

ca. 6,5 km entfernt

Restaurant & Ringhotel Siegfriedbrunnen

Hammelbacher Straße 7, 64689 Grasellenbach

Wir bieten frische Küche mit Odenwälder Spezialitäten und regionalen Produkten aber auch internationalen Einflüssen.

Vegan

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 6,5 km entfernt

Restaurant „Burg Waldau“

Volkerstraße 1, 64689 Grasellenbach

Genießen Sie unsere bekannt gute Küche. Wild- und Forellenspezialitäten, schmackhafte Menü´s zur Auswahl. Lassen Sie den Abend in einer frühlichen Runde in der Bier- und Weinstube ausklingen oder genießen Sie sonnige Stunden in unserem Biergarten.

German

Food Establishment Restaurant

ca. 6,6 km entfernt

Konditorei-Cafe Riesinger

Hirschhorner Str. 11, 64760 Oberzent

Seit über 100 Jahren beigeistert der Traditionsbetrieb "Bäckerei und Konditorei Riesinger" seine Kunden mit leckeren Backwaren nach traditionalen Rezepten.

Cafe Or Coffee Shop

ca. 7,2 km entfernt

(Kopie)

Trommstraße 5, 64689 Grasellenbach

Familiengeführtes Landhotel mit Herz und Charme.

German

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 7,5 km entfernt

Café Konditorei Bauer

Im Gassbachtal 1, 64689 Grasellenbach

Das Café Bauer wurde 1965 von Konditormeister Werner Bauer eröffnet. Nach jahrelanger Berufserfahrung im In- und Ausland und der bestandenen Meisterprüfung, verwirklichte Konditormeister Werner Bauer mit seiner Frau Bärbel Bauer so seine Vorstellung von seinem Waldcafé.

German

Cafe Or Coffee Shop Food Establishment

ca. 7,6 km entfernt

Historisches Odenwald-Gasthaus "Zum Grünen Baum"

Große Gasse 17, 64720 Michelstadt

Seit mehr als 335 Jahren –und ebenso lange in Familienbesitz- fühlen sich Gäste im historischen Odenwald-Gasthaus Zum Grünen Baum, bei den Wirtinnen und Jägerinnen Erika und Barbara Bär, in Michelstadt wohl und heimisch. Das Odenwald-Gasthaus wurde 2019 als eines der besten Dorfgasthäuser Hessens ausgezeichnet.

Vegan, Vegetarian, Regional, International, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 7,8 km entfernt

Café am Markt

Litzelbacher Straße 2, 64689 Grasellenbach

Das Café am Markt in Hammelbach bietet leckerste Brot- und Kuchenspezialitäten an und bietet daher eine gute Einkehrmöglichkeit zu Frühstücken und Mittagessen.

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Unterkünfte in der Nähe

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ca. 0,2 km entfernt

Talhof

Untere Siegfriedstraße 10, 64756 Mossautal

Farm Holiday house

ca. 1,3 km entfernt

Hof Horn - Ferienwohnungen

Güttersbacher Straße 56, 64756 Mossautal

Farm Holiday home

ca. 2,6 km entfernt

Hotel Zentlinde

Hüttenthaler Straße 37, 64756 Mossautal

Hotel

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Weitere Tipps in der Nähe

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ca. 0,3 km entfernt

Molkerei Hüttenthal

Molkereiweg 1, 64756 Mossautal

Regional .. die erste Wahl! Das trifft besonders bei der Molkerei Hüttenthal zu. In den frischen, unverfälschten Molkereiprodukten kann man den Odenwald schmecken.

Direct marketer Tourist trip

ca. 2,5 km entfernt

Freibad Güttersbach

Hüttenthaler Straße, 64756 Mossautal

Der landschaftlich schön gelegene Ortsteil Güttersbach der Gemeinde Mossautal lädt nach einer Wanderung oder Moutainbiketour in sein kleines Freibad zur Erfrischung ein.

PublicSwimmingPool

ca. 2,6 km entfernt

Touristikbüro Mossautal

Ortsstraße 124, 64756 Mossautal

Buchungszentrum und Gästeinformation inmitten des Geoparks Bergstraße-Odenwald befindet sich die Gemeinde Mossautal mit ihren fünf Ortsteilen Ober- und Unter-Mossau, Hiltersklingen, Güttersbach und Hüttenthal, die zum Verweilen einlädt.

Tourist Information Center

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Das könnte Dir auch gefallen

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Molkerei Hüttenthal

Molkereiweg 1, 64756 Mossautal

Regional .. die erste Wahl! Das trifft besonders bei der Molkerei Hüttenthal zu. In den frischen, unverfälschten Molkereiprodukten kann man den Odenwald schmecken.

Direct marketer Tourist trip

Bäckerei Bundschuh

Hauptstr. 55, 63931 Kirchzell

Die Bäckerei bietet eine excellente Brot- und Brötchenauswahl, leckeren Kuchen und eine kompetente Beratung.

Direct marketer

Bauernhof Schweickert

Rathausstraße 3, 64625 Bensheim

Unser Bauernhof befindet sich in der Ortsmitte des Bensheimer Stadtteils Schwanheim. Schwerpunktmäßig betreiben wir Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung von Rindern, Schweinen, Hähnchen und Puten. Außerdem haben wir Legehennen in Bodenhaltung. 

Direct marketer

Ehret Hof

Gronauer Str. 141, 64625 Bensheim

"Am besten regional und saisonal" dass hört man wenn über Lebensmittel geredet wird, doch leider gibt es längst nicht überall die Möglichkeit wirklich regionale Produkte einzukaufen, hieran wolten wir etwas ändern und starteten im Frühjahr 2020 einen "Market Garden". 

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Griesel & Compagnie

Grieselstraße 34, 64625 Bensheim

Die hervorragenden Weine und Sekte des ersten Sekthauses der Region reifen im über 100 Jahre alten Kreuzgewölbekeller tief im Berg Griesel der Stadt Bensheim.

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Weingut & Weinschänke Rebenhof

Rieslingstraße 12, 64673 Zwingenberg

Die ganze Familie steht voller Begeisterung hinter jeder Flasche Wein, die das Weingut verlässt. Es werden auch nicht alltägliche Rebsorten wie Morio-Muskat oder St. Laurent angebaut.

Direct marketer

Weingut J. Faber

Gießer Weg 25, 64673 Zwingenberg

Seit 2006 bewirtschaften wir verschiedene Weinberge in und um Zwingenberg. Unsere Wingerte sind Teil der jahrhunderte und gar jahrtausende alten Kulturlandschaft der Hessischen Bergstraße.

Direct marketer

Weingut Simon-Bürkle

Wiesenpromenade 13, 64673 Zwingenberg

Das Weingut Simon-Bürkle bringt unverwechselbare Weine mit ureigenster Handschrift seiner Winzer hervor, die schon beim Schnitt wissen, was sie ernten wollen.

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Bauernhof Rettig

Glattbacher Straße 11, 64686 Lautertal

Genuss direkt vom Bauernhof - Besuchen Sie unseren Hofladen oder nutzen Sie außerhalb der Öffnungszeiten unseren Automaten.

Direct marketer

Bauernhof-Automat Rettig

Glattbacher Straße 11, 64686 Lautertal

Genuss direkt vom Bauernhof - Besuchen Sie unseren Hofverkauf oder nutzen Sie täglich unsere Automaten. Hier gibt‘s neben leckerem Bauernhof-Eis und frischen Eiern auch eine kleine Auswahl aus unserem Sortiment.

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Edelobstbrennerei Thomas Helferich

Brennereiweg 1, 64658 Fürth

Thomas Helferich steht für ausgezeichnete Edelobstbrände, Liköre und Genussartikel aus dem Odenwald. Zahlreiche Gold und Silber prämierte Destillate füllen die Regale unseres in Fürth im Odenwald ansässigen Familienunternehmens. 

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Forellenhof Lenz GbR

Sauersgrund 2, 64760 Oberzent

Haben Sie Appetit auf frische oder geräucherte Forellen? Der Forellenhof Lenz in Sensbachtal züchtet Forellen im klaren Quellwasser des Odenwaldes. Genuss pur!

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Ortsstraße 52, 64658 Fürth

In der schönen Odenwaldlandschaft lässt sich nicht nur herrlich wandern und radeln, sondern auch beschaulich und vergnüglich einkehren, um all die Leckerbissen aus der guten regionalen Küche zu genießen.

German

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Metzgerei Hauck

Schmiedsgasse 48, 63916 Amorbach

In unserer Fleischerei fertigen wir schon seit vielen Generationen nach bewährten handwerklicher Rezepten und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. 

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